草(僧)食の食卓

　お願い　もうこれ以上太らせないで～！

　皆さんがご心配されるようなことはありません。私は料理が好きなほうと言われています。

　全～然、信じてもらっていないっぽいので、写真にしてみました。今の子達みたいに盛れないんですけど

　ズッキーニ、シメジ、30センチのお化けピーマン、直径2センチの50センチねじれナスを塩コショウ、オリーブ油で炒めます。

　味は「昆布だしの素」　トマトの旨味成分とほぼ一緒、マンマ・ミーア！

　因みに天台では、玉ねぎ・ネギ系がNGなので、厳格なところでは(ウチは大丈夫です)お供えしていただいても。。。(泣)ｽｲﾏｾﾝ　

　イタリアンに玉ねぎを使えないって、相当狭まりません！？

　仕上げにミニトマトとパルメザンチーズを散らし、キノコオイルを数滴かけます。冷製の時はカッペリーニ！代用は「揖保の糸」とか素麺でもOK

　「酸っぱいから美味しくないんだけど」って、私は主飲料がお酢ですので、甘すぎるくらいです。

　お供えはある日突然、みんな逝き始めるので、お下がりを皆さんへお渡し出来ないと、フードファイターに変身する必要があります。

　規格外って言われても、刻んだら解らないでしょ？！10分クッキングで出来ます。

　ラ・ムーで買ったパスタ以外は、ぜーーーんぶお供えのお下がりものです。

　デカイなりしていますが、午前中に一食いただくだけで十分で、お腹が減った時は「非食(ひじき)」で済ませて、それでもここに来てこんなに肥えちゃいました(笑)

　田舎ってこうなのかなぁ？？　「なーんもなくてごめんねー」って謙遜かと思ったら、すぐ「天丼」とか「チキンカツ」とか「お好み焼き」とかお惣菜をこれまた、たーくさーん差し入れてくださる。

　こちらの感覚的には、採れたての野菜&果物に勝るものはないのですよ！？

　ね？！　だから大丈夫です。