家族と過ごすお家時間をハッピーに!
作品概要
抹茶チョコサンドクッキー
ゲスト様のご要望
家族と過ごすお家時間のお供に、クッキーが食べたい。
毎日仕事や学業を頑張っている家族へプレゼントをして、笑顔が見たい。
ゲスト様のご予算
2000円(フィナンシェとも合わせて)
このスイーツが出来上がるまで
家族と過ごすお家時間のお供に、みんなで一息つきながら楽しめるお菓子が欲しい、とゲスト様。クッキーのような食べやすいものがいいな。とのこと。
その要望を聞き、キャストは「ご家族の皆様は抹茶はお好きですか?」と尋ね、
「家族みんな大好きですよ。」とやりとりがありました。
そこで、
「せっかくなので、単なるクッキーではなく抹茶チョコを挟んだクッキーをお作りしたいと思うのですがいかがでしょうか?」と提案があり、決定!
プチ贅沢さを演出した抹茶チョコサンドクッキーが出来上がりました。
材料
バター(無塩)、薄力粉、準ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、卵黄、抹茶粉末、
ホワイトチョコレート、チョコレート
お届け方法
郵送
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キャスト:Hima
自己紹介
幼い頃からお菓子を作ることも食べることも大好きで短大で製菓についての勉強をしてきました。製菓衛生師、フードコーディネーターなどの食に関する資格を習得し、今年の春から長年の夢であるパティシエとしての1歩を踏み出し始めました。
周りに比べると自分はまだまだ技術が足りず、勉強することばかりですが、
自分の好きなことだから、その勉強が楽しいと思えます。
提供できるものは少ないかもしれませんが、ちょっとしたプレゼントやサプライズ、自分へのご褒美など、お客様の為にお菓子で幸せのお手伝いをさせていただきたいと思っております。
資格
製菓衛生師、フードコーディネーター
キャストの想い
カカオ感と抹茶のハーモーニーを存分に楽しめるお菓子です。特に抹茶は多めに使用しておりますので、抹茶好きな方にはピッタリのお菓子だと思います。私的には1枚食べたらもう1枚と手が出したくなるお気に入りのクッキーです!