夕御飯とお昼

昨夜の夕御飯はカレー

ルーで見えないけれど 

手羽先 アスパラベーコン 焼き野菜は ジャガイモ 茄子 パプリカ きのこオールスターズ

合い盛りで水菜

ルーは 玉ねぎ 人参 ベーコン アスパラトマトをミキサーにかけて豆乳と少量のお水でコトコト。。。

市販のカレールー使ってできあがり。

さて今日

残ったカレールーにベシャメルと豆乳に白ご飯 バター。ささっと炒めてミモレットの上にのせてリゾットできあがり

ご馳走さまでした