日持ちするオリジナルケーキが作れる講座です
10の資格が取れるお教室『Presents』 主宰片野芳美です。
〜3歳の息子の育児と両立して、好きを仕事にしてます〜
初心者から資格取得して、好きを仕事にしませんかー?!
*Mammy Sweets Arts
シュガークラフトディプロマ取得
アニバーサリーケーキ講座ディプロマ取得
フラワーゼリーケーキ認定講師
*日本サロネーゼ協会(JSA)
アイシングクッキーマスター講師
練り切りアート認定講師
あんフラワー&あんクラフト認定講師
ジンジャーブレッドアイシング認定講師
デコメレンゲクッキー認定講師
*ALAショコラフラワー認定講師
*ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス
*栄養士、フードコーディネーター1級
*カラーコーディネーター1級
先月の息子の誕生日用に作った
西武線のケーキ♡
大好きな西武線のスマイルトレインに、3の旗を持った息子が窓から顔を出していて、2000系、Lトレインのミニケーキが後ろにいます。
中はチョコレートケーキ♪じっくり長時間焼いた、そのまま食べても美味しい、ずっしろ重いケーキにラム酒をしっかり打って、シュガーペーストでカバーリングして仕上げています。
初めてこのケーキを作ったときは
シュガーペースト≠美味しくない
を覆す、少しずつ切り分けて、子供から大人まで楽しめるケーキに衝撃でした!
なんでこのケーキが誕生日ケーキなどによいかというと、
日持ちするから!
だって子供の誕生日に、生ケーキ作るのって、ママ大変。。。
作るのはケーキだけじゃなくて、料理やお部屋の飾りつけなどほんと大忙しだから。
事前に作れたらすごくよくないですか??
道具付きで初心者から2日で受講可能なのがこちらの講座↓↓↓
Mammy Sweets Art アニバーサリーケーキ認定講座
*5時間×2日間で資格取得可能。
*フルーツケーキ、チョコレートケーキの2種類を焼くところから実技で学べます。
*道具付きなので、ご自宅ですぐ復習&卒業後はレッスンに活用頂けます。
*見て可愛い、食べても美味しいケーキです。
8月も開講決定!!続々開催決定!
※他日程ご希望の場合はお気軽にお問合せください♪♪
【土曜クラス】1日目⇒8/1(土)10-15時 2日目⇒8/8(土)11-16時
【平日クラス】1日目⇒8/14(金)10-15時 2目目⇒8/21(金)10-15時
随時募集中!道具付き!初心者から最短1日~資格取得可能!
10の資格講座はこちら
①アイシングクッキー認定講師講座
②アイシングクッキーマスター認定講師講座
③ジンジャーブレッドアイシング認定講師講座
④デコメレンゲクッキー認定講師講座
⑤練り切りアート認定講師講座
⑥あんフラワー&あんクラフト認定講師講座
⑦シュガークラフトディプロマ講座
⑧アニバーサリーケーキ認定講座
⑨フラワーゼリーケーキ認定講座
⑩ショコラフラワー認定講師講座