青菜の青臭さを消す食べ方

ほうれん草

小松菜

モロヘイヤ

にら

あしたば

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・

青菜と言われる

色の濃い緑色の野菜

は

デトックス効果の高い食材

といえるから

意識しておきたい食材。

デトックス効果については、

クロロフィルにはマグネシウムが含まれるから

という理由です。

マグネシウムのデトックス効果

についてはインスタライブで

お話しているので聞いてほしいデス( *´艸｀)

》》こちらをクリック

話を元に戻します(^^♪

緑色の濃い野菜をたくさん食べたくても、

青臭さが気になります！！！( *´艸｀)

という方いませんか？？？

はいっ♡

私が感じてて、

あれ？今日青臭いな…

とか

あれ？今日は美味しく感じるぞ？

という日によっての変化があって…

その違いを考えてたら、

コレか！！！

というのがあったので、

本日は、

青臭さを感じにくくする食べ方３つ

をご紹介をしたいと思います(*´▽｀*)

みょうが、大葉、しょうが、にんにく・・・

夏になると「そうめん」を良く食べますが、

そのそうめんと一緒に

私はモロヘイヤを良く食べるんです。

こんな感じで♡

そのモロヘイヤの青臭さをどうにかし隊(>_<)

ということで気づいたのが

薬味の存在。

他の醤油や醤油麹、ごま油

などの他の調味料も必須ですが、

薬味の味が

調味料だけの時と比べて青臭さを消しているのが

よーーーく分かる( *´艸｀)

薬味を自家栽培したくなってきた私です。

では次。

焼く

揚げる

和える

どれでもいいですが、

油で調理することで

青臭さというのは緩和できるなと。

焼いたり揚げるよりも和える方が

油の質はいい状態で体に摂取できますが、

緑の野菜が苦手だという方や

量を摂取したい

という方には揚げたり焼いて食べるのもオススメです。

私は基本茹で調理ですが、

たまにバターで炒めて食べます(^^♪

最後です(^○^)

「付け合わせ」に

煮魚やステーキの横についてくる野菜。

このイメージ(^^)/

肉や魚を美味しく食べるため

についてきますよね？( *´艸｀)

ただし！！！

ここで強く強く

頭に入れておいてもらいたいことが！！！！

それは、

腸活を意識したいなら

野菜を美味しく食べるための肉や魚

というバランスがベスト！！！

肉１切れにつきご飯（米）を

何口も食べるイメージで、

野菜をパクパク( *´艸｀)♬

私の野菜や肉のイメージって

元からその考えで、

外食した時のサイドの野菜。

野菜少なっ(　ﾟдﾟ)

ということが多かった。

今は、

オーガニックや健康志向のお店も増えて

野菜多いところも増えましたが。

家では特に

野菜で肉を食べる！

そのイメージが

栄養バランス的にもベストですYO(^○^)

最後に、

青菜とお肉の組み合わせにしている動画も

良かったら見ていってネーーー( *´艸｀)

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