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Vegan Chick Foodblog

クランベリーのエナジーボール

2020.07.27 11:58

似たようなものばっかりすみません🌷

本日のエナジーボールはクランベリーベースでした🥰

サラダに足りなかった栄養はこれで...

🥣材料 15個分🥣

ドライクランベリー(甘み有り) 100g

くるみ(生)60g

オートミール 40g

ナッツバター 大さじ1(これはピーナッツ)

岩塩 パラパラ。

表面にまぶすココナッツ少々

(実は矢車菊とバラのドライハーブも隠し味程度に入っています😆)


💛作り方💛

材料を全て大きめの器に入れ、

ハンドブレンダーを突っ込み、よく混ぜます。

もったりしたペースト状になったら、丸めます。

ココナッツをまぶし冷蔵庫か冷凍庫で数分固めます。

私は冷たいのが好きなのでずっと冷凍庫に入れています。

アイス代わりに食べるのもなかなか良いですよ😄