やっぱり好きなんだ

ようやく通常運転。

連休前から休み気分でご飯全然作らなかったんだけど、久しぶりにキッチンに立ったら　なんだか楽しくて。

今日仕事行って帰宅して　夕飯のお買い物して　さてご飯。

子ども達に「ご飯何食べたい？」って聞いたら

「甘いチキン！」

よーし作るよ！

今夜の子どものお献立

鶏のスペアリブ

モロッコインゲンとトマトのツナゴマ和え

新じゃがのオイスター炒め

青リンゴ

ごはん

かぶと厚揚げ、玉子のお味噌汁

新じゃがはよく洗って、IR8で温めた中フライパンにニンニク生姜oilを入れてから入れる。

IR4で15分　(たまに混ぜてね)じゃがいもが柔らかくなったらオイスターソースをぐるっと入れて炒めて、最後に糸唐辛子とディルをふりかけて　出来上がり！

長野でもらった無農薬野菜を使ってあと1品。

茹でたモロッコインゲンをトマトと水気を切ったツナ、塩と胡麻油で和えて　最後に白ゴマをふりかける。

お味噌汁で余った厚揚げも今回少し入れました。

やっぱ料理は楽しいな。

子ども達も完食！

ホントは手羽中を使って作りたかったスペアリブ。

砂糖もジャムも油も不使用なんです。

クエンチパウダーと醤油と酢だけを使いました。

詳細レシピは次回にします笑

あー、美味しかった！

ごちそうさまさま。