大山地鶏のトマト煮込み(田舎風)

長野で採れたお野菜をふんだんに使いました！

セロリ、トマト、モロッコインゲン、じゃがいも、にんにく。

あとは鶏もも肉1.5枚。

油不使用。

味付けは、塩とバターと　これ。

クーポンコード載せておきます。

今なら25%オフで購入できます。

酸味も少なくて、バジルの香りもふんわり上品。子どもも好きなトマトソースなんです。

入れるだけで、イタリアン笑

オススメです！

最後にチーズをちらして。

あ、ホントはキノコ類も入れたかったなー。

(写真は蓼科でキノコを見つけた次女ちゃん)

何だって入れちゃえばいいんです！

美味しくなるからさ。

ふと、タイトルに田舎風と入れたけど、意味はありません。。

そもそも、田舎風って…?ですよね笑

都内は感染者人数収まらず、、

夏休みも出来るだけ自粛ですって。

何したらいいかなあ？

会社も引き続き時短＋在宅です。

こんな時間を有効活用できるチャンスは今しかない！

やりたいこと、いろいろやろう。

角度を変えた考え方がこれからの人生を楽しくできるはず。