ひやむぎ、いえ ひやごめです。

まいもん工房さんの米粉麺で早速試作。

ちょーシンプルですが、グルテンフリーにこだわって 練りゴマと味噌、豆乳、メープルで作ったつけダレで。

スタッフも全員大絶賛‼️めちゃめちゃ美味しかったです。

早速メニューにのせたいなぁ