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ハワイでお気に入りのお店をもつ贅沢 南山枝魯枝魯(くずし懐石料理)

2016.06.11 16:39

ALOHA!

さまざまな情報誌、WEBサイトにいっぱいのグルメ情報。ハワイに出かける前から、どこで何を食べようか、ワクワクします。でも結局、いつも行くお店は決まっていて、あまり冒険することはありません(>_<)


ここのところ、ハワイに出かける度に、決まって足を運ぶのは、南山枝魯枝魯(なんざんぎろぎろ)。ワイキキからならタクシーで、アラモアナセンターからだと歩いて5分くらいのペンサコラ通り沿いにあります。


お店はオープンキッチンで、日本人の板さんと現地のスタッフがキビキビ働いています。伊藤南山さんの美しい器で、ハワイの食材をふんだんに使ったくずし懐石は、月替わりの1コースだけ。一つひとつ出される料理を、現地のお客さまには外国人スタッフが、日本人には大将が丁寧に説明してくれます。


このお店、現地のお客さまが多いことで知られています。どの人もゆったりした空間と、洗練された懐石料理を堪能しているようです。ホテルのベルデスクのお兄さんに「枝魯枝魯に行きたいからタクシー呼んで」って言ったら、「ホノルルで懐石っていったら枝魯枝魯だよ」ってウインクしていたっけ。


先日、枝魯枝魯を訪れたとき、隣に座ってらしたのは、カリフォルニアから来たというご夫婦。上手にお箸を操っていました。「旅の恥はかきすて」と拙い英語で話しかけてみました。最近は、できるだけ尻込みせず現地の方ともお話しするようにしています。中学校の英語程度しか話せませんけれど、けっこう何とかなるものです(*´艸`) Googleくんという強い味方もいますしね。


ハワイで懐石を楽しむ贅沢。日本でこんなにゆっくり時間をかけて食事を楽しむことがあったかなぁ。幸せなハワイの夜です。顔見知りになった大将と交わす会話もまた楽しみ。


ぜひ足をお運びください!