”煮アナゴに挑戦❗❗“

🌿おはようございます🌈

朝の５時から夕方の６時まで４件の現場をこなしたりしている毎日です😅

それでも８月はもうスケジュールがパンパン😥

誰か一緒にお仕事しませんか❓💦

さて、先日の釣果はこちら☝️

大アナゴと小さめカサゴ🐟🐟

🌿この大アナゴ、僕の手首より太い！！(゜ロ゜ノ)ノ

PEの1号がギリギリだった💦

引きが最高～～Ψ(￣∇￣)Ψ

🌿相変わらず捌き方はウナギと一緒の背開き😗🎶

今回はステンレスの牛刀をキンキンに研ぎ澄まして挑みました😤

🌿前回は天麩羅で失敗？？？したので、今回は煮アナゴにチャレンジです😉

🌿普段の煮魚よりも醤油を少なくし、ザラメ多めでコトコト40分煮込みました😗🎶

🌿かなり脂肪が多いのか、表面に脂が浮いてます😆

大アナゴも煮るとかなり縮むんだね➰➰🐟

🌿そしてカサゴはチビッ子達が大好きなお味噌汁に😋

今回は煮干しも追加💡

濃厚な味噌汁に仕上がりました🎵

🍀次こそは竿を引き込もうとした怪物を釣り上げようと思いますΨ(￣∇￣)Ψ

なのでラインをPEの1号から2号に巻き直し、ラインアウトを防ぐ為に堤防の縁にはガムテープを貼ります😤

それと話は変わってお知らせです💡

今季２回目となるチャドクガの発生を茅ヶ崎市で確認しました❗❗

２回目の発生時には『ヒメシャラ』や『シャラ』にも発生しますので、十分ご注意下さい。

特に最近の傾向だと横浜市戸塚区で発生が多い様に感じます🤔

ご注意下さい☝️