酢豚

豚ロース肉 … 200g

玉ねぎ … 1/2玉

ピーマン … 2個

赤パプリカ … 1/2個

塩 … ふたつまみ

こしょう … 少々

片栗粉 … 大さじ1

水 … 大さじ3

酢 … 大さじ1

ケチャップ … 大さじ1

砂糖 … 大さじ1

しょうゆ … 大さじ1

片栗粉 … 大さじ1/2

塩 … ひとつまみ

揚げ油 … 適量