豚バラの冷しゃぶ

鍋でお湯を沸かし、沸いたら豚バラ肉を入れる。

お肉が煮えたら、ざるに移しお水で冷やす。

冷し終わったら、サラダを盛った皿に豚バラ肉をのせ

炒りごまをかけます。

食べるときに、ポン酢をかけて頂くと美味しい。