コウケンテツのおやつめし／コウケンテツ

「息子がごはんを食べてくれない」という現実に直面した著者が、父として、料理家として考えた、ごはんのような子どものおやつ＝「おやつめし」。卵・牛乳は不要。野菜・穀物たっぷりの栄養満点のレシピに加え、自身の子育て観、実際に役立つ食まわりのアドバイスなどの「食育児エッセイ」も収録。育児書としても役立つ料理本。コウさんの「親バカ」ぶりも必見！