出会ってしまった

今年の冬か春くらいに

話題になったクリームチーズで

有名な「kiri」のスイーツシリーズ

そのロールケーキが発売したと聞いて

何件もコンビニやスーパーをハシゴしましたが

どこにも見つかりませんでした

私と同じような方が多かったらしく

数日後のとあるニュース記事の中で

「どこにもないとの声が多数」とあり、

どうやらデイリーヤマザキにしか

置いていなかったようです

…が、近くにヤマザキがなく

熱も冷めて諦めて数か月…

なんと今日！

よく行くスーパーで

いつもはスルーするスイーツの棚に

なんとなく目を向けたら……

発見！！！

遂に買ってしまいました☆

中のクリームの部分が

クリームチーズになっていて

生クリームよりも甘すぎず

美味しかったです

年を取ると甘すぎるものが

段々受け付けなくなってくるんですよね…

いつもベイクドチーズケーキ

ばかり作っていたので

たまには違うものをと思い

挑戦してみたレアチーズケーキ

でもレシピにあった「サワークリーム」

を買っていなかったので

代用品で作ったら、やっぱりだめでした笑

お菓子はご飯の料理と違って

きっちり分量とか守らないと

味や見た目にハッキリ出てくるから

難しいです。。。

こちらはヨーグルトケーキに

ブルーベリーソースをかけたもの

やっぱり夏はベイクドよりも

冷やしスイーツの方がいいですね♪