ブラックペッパークラブ＠New Ubin CHIJMES

久しぶりにブラックペッパークラブが食べたいね～となって、何処に行くか迷ったのだけど、まだ行った事のないチャイムスにあるニューウビンに行ってみるとことにした。

ニューウビンの入っているチャイムスはラッフルズホテルの向いにある商業施設。昔は修道院（女性用）だった場所。

簡単に歴史をみると、ジャン マリー ピューレール神父が女子学校の為に買った土地が最初で、1850年代に修道院＆孤児院として使われ、1890年代には小学校も拡張され、ゴシック様式の礼拝堂が出来たのは1903年。その後中学校も出来て敷地は宿舎も増えたけれど、1960年代には需要も減少して閉鎖。建物の一部は取り壊され、一部は政府へ。1990年代に大規模な修復作業により商業施設と生まれ変わり、1996年に一般公開されたとある。

ゴシック様式のチャペルは国の記念物に指定されている。

何度か来ているけれど、そう言えばチャペルの中に入った事がない。入れるのかな？

建物の2階にあったレストランは今のコロナの影響で裏口から入る様になっていたけど、これはしょうがない。

野菜の炒め物に、イカの揚げ物は黒コショウが効いてビールにピッタリ！

口の周りがピリピリするくらいの辛さはなかったけれど、やっぱり蟹は美味しい！

二人で無言の業をしながらモクモクと食べた。

ビニールの手袋もくれるので手が汚れなくて良いけど、

私は直に手でつかんでワイルドに食べる方が好き。（笑