高貴さ。艶感。透明感。エレガンスの極み!「日高見 純米吟醸 天竺 <愛山>」入荷!!
2020.07.31 21:00
365日。笑
ほぼ毎日、味あわせていただく・・・
世界中のお酒たち。
・・・ま、
日本酒は毎日マストですが。笑
果てしない、
味わいの旅。
一生かけてもたどり着けない。。。
裏返せば、
一生新たな出合いがある。
こんな素晴らしいことはない。
この仕事につけたことに感謝。
素晴らしき作品を生み出す、
全ての造り手に感謝。
そして、ご縁に感謝。
さて、本日は
宮城・石巻の平孝酒造さんより
「日高見 純米吟醸 天竺 <愛山>」が入荷してきましたよ!!
旨し&旨し&旨し!! 今期より嬉しい☆720mlサイズも登場!
兵庫県「愛山」を
贅沢に使用し、50%精米。
渾身の醸し。
丁寧な瓶火入れ。
愛山の美しき
極上のポテンシャルを最大限引き出し、
満を持して皆様にお届けする・・・
生詰純米吟醸酒です!
穏やかながら、
凝縮した小さな果実を想わせる香り。
希少な酒米、愛山が映し出す・・・
極上の艶感、
透明感を纏うエレガントな旨味。
シルキーな口あたりは
またにエクスタシー。
キレ感は、
もちろん!日高見ブランドの真骨頂。
素晴らしい完成度!
ん!!旨しっ!!!
もう、恐れ入ります〜。
旨しすぎです。笑
美しき、
ガラスの器で。
ロワールグラスで
アロマも楽しめる・・・
単独でも!
旨しお料理と合わせても!
無敵な旨さを誇る作品。
是非ご賞味下さい。
真の飲食店様御用達☆ 充実のラインナップですっ!
●日高見 純米吟醸 天竺 <愛山> R1BY 1.8L 4000円 720ml 2000円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。