『アメリカ発☆プルドポーク！手作りBBQソースでパオサンド♡他2品
『プルドポークってなんぞや？』
プルドポークは アメリカのソウルフードで、BBQの三大料理✨🍖✨
豚塊肉にスパイスを刷り込み、ホロホロになるまで 弱火でじっくり加熱していきます。
やわらかくなった豚塊肉を細かくほぐし、BBQソースを絡めていただくお料理です❤
プルドポークのお供は勿論！手作りソース♪
そんな両者を 優しく包みこむのが、とかち野酵母で作るパオ✨
お手軽＆簡単！BBQソースとプルドポークを絡め、ご試食では パオサンドとして召し上がっていただきます(*´˘`*)♡
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✣ お土産 ✣
・プルドポーク（ご試食で召し上がらなかった分）
・とかち野酵母・5g （粉＊300g分の酵母）
・ご自身で作られたパオ（3個）
プルドポーク
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豚塊肉にスパイスを刷り込み、香味野菜と共に、弱火でじっくり火を入れていきます✨
お肉がホロホロに やわらかくなったら、フォークで細かくほぐして出来上がり❤
作業は簡単！ほっとくだけで 絶品！！
プルドポークの完成です«٩(*´ ꒳ `*)۶»
香味野菜のポタージュ
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プルドポークを作ったあとの香味野菜、そのままサヨナラするのは勿体ないですよね💧
旨みが凝縮された香味野菜は、優しいお味のポタージュに変身させちゃいましょう！
コンソメ不要！ブイヨンも不要！！
栄養満点の超簡単スープですd(*´∇｀*)
手作りBBQソース
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ko-bo工房定番！笑
材料を全て混ぜるだけの BBQソース✨
ちょっと使いたい時に 重宝しますよ❤
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プレーンヨーグルトに㊙️の食材を入れると…
あ～ら不思議✨
しゅわしゅわヨーグルトに大変身Σ(*ﾟ艸ﾟ*)
不思議食感のヨーグルトとフルーツを合わせ、美味しいデザートを作りましょう！
とかち野酵母＊パオ
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粉150gの生地で、パオを 3個作ります。
ご自身で作った分は お土産になりますので、好きな具材を挟んで お召し上がりください❤
1回分の とかち野酵母もお渡ししますので、ご自宅で復習してみてくださいね(*´∀｀*)
パオ生地で肉あんを包めば、肉まんにも！
色々とアレンジして作ってみてください✨
ボリューム満点！パオサンド
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講師が作ったパオで、ボリューム満点✨
パオサンドを作りましょう！
BBQソースを絡めたプルドポーク・お野菜・チーズを挟み、お召し上がりいただきます❤
見た目の大きさに ちょっとビックリしますが、意外にペロリと食べられちゃうんです♪
お腹いっぱいにして お帰りくださいね✨
✣ その他のメニュー ✣
・ウェルカムドリンク
・ご試食時の珈琲or紅茶
✣ このレッスンで学べること ✣
・失敗しない プルドポークの作り方
・簡単BBQソース
・とかち野酵母＊お目覚め方法
・パオ成形
✤ レッスン料金 ✤
5,400円