レシピ公開しました！

こんばんは。

フードコーディネーターのMieです。

最近頑張ってレシピを公開しています。

今夜のレシピのテーマはおかずの定番、卵焼きを

ちょっと変わった食べ方でランクアップ！です。

実はこのレシピ。私がよく行くお蕎麦屋さんで食べた卵焼きを

ヒントに思いつきました。

ちょっと手間はかかりますが、日本人で良かった～と思えるような

美味しいお出汁の美味しさが感じられる1品になっていますので、

ぜひぜひご覧下さいませ。

それにしても、料理名をつけるのが難しい・・・。

（もう少しオシャレな名前をつけたいのですが）

最近目下の悩みです　笑。

（これもセンスが必要ね～）