8月の月替わりランチ
2020.07.31 03:42
いつもご利用ありがとうございます!
暑くなってきましたね!
こんな日は外で遊びたいですね♪
さて、毎月替わるハヤシ商店の「月替わりランチ」
今月は、
台湾の「台湾まぜ麺」です!
2年前の夏以来、久々の登場です。
「台湾まぜ麺」とは、愛知県名古屋市にて開発された汁なしラーメンの一種。
本場の台湾でも「台湾乾麺」という名で親しまれています。
ハヤシ商店では、豚の角煮をアクセントにより台湾風に近づけました。
それぞれの具材の触感が楽しい、夏っぽい一品です。