薬味蕎麦

薬味蕎麦っ🍜

茹でて冷水で流したお蕎麦に、長葱、大葉、ミョウガ、天かす、白胡麻、海苔を散らして最後に薄めた麺つゆを回しかけて出来上がり❗️

胡瓜のぬか漬け、梅干しと、ルイボスティーと共に…夏バテ気味の胃腸にはピッタリなご飯でした٩(ˊᗜˋ*)و

本日の箸置きは、先日贈って頂いたガラスの箸置き！美しい～