親子丼

小さなフライパンでタレを作ります。

麺ツユとお水をいれます。

少しだけ醤油を入れて味を濃くします。

砂糖を入れて若干甘いタレを作ります。

鶏肉と玉葱をフライパンに入れて煮ました。

煮えたら、肉だけを取り出して

どんぶりにご飯をよそって、ご飯の上に鶏肉を乗せます。

鶏肉を取り出したフライパンに溶き卵を入れて完成です。