菓子箪笥（かしたんす）

　先日、とある骨董屋さんで「菓子箪笥」が目に留まり、ひとめ惚れして思わず買ってしまいました。大正から昭和初期のものだそうですので骨董的価値は低いけれど、この15cm角の小さな小さな箪笥の「凛とした静逸な佇まい」が私の心を捕らえました。

　「菓子箪笥」をご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、お干菓子を入れて楽しむお菓子器の一つです。ぎっしり干菓子を入れた小さな紙の箪笥を和菓子屋さんでみかけた事がおありかと思います。元々はケースとしてのみ使われていた様ですが、今ではお茶事でもこの様に美しい菓子箪笥を使って開けたり閉めたりの所作を楽しむそうです。

　この菓子箪笥のお披露目は、9月のBasicレッスン「和三盆干菓子」にいたしましょう。秋の和三盆干菓子を作って菓子箪笥に入れて楽しみましょう。