ウニいくら丼

贅沢『ウニいくら丼』‼️

三十雑穀米＋キヌア、しじみのお味噌汁、小松菜たたき梅のせ、胡瓜と人参のぬか漬けと山椒昆布

with万能茶＋ルイボスティー☕️

“小松菜のたたき梅のせ”はね、昨日『こころの電話』のお話中にお勧めして貰ったの❗️

お勧めのほうれん草が無かったから、小松菜を茹でて、梅はカツオだしと味醂でたたいて仕上げに白胡麻を振りかけて出来上がり～‼️

サッパリしていて、とっても美味しかったです(*´︶`*)❤