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葉山おうち クッキング

「オンライン料理教室」を開催します!

2020.08.03 08:17

第1回 イタリア料理覚えて参加費はチャリティ募金に寄付

SNSで恒例のこの企画・・・

 ぜったいスーパーにあるであろう食材でマンマのイタリア料理教室

 「オンラインだって確実に覚えてもらいます!本格簡単イタリアン!」 

―携帯アプリ「LINE」を利用して参加者全員が1画面上で一斉に調理します― 


来る2020年8月21日金曜日、午後16時よりスタート(約60分で終了)

スーパーにある食材で作る本格簡単イタリアン2品の

お料理教室をオンラインで開催します。

私が自宅のキッチンから2品の作り方をビデオ通話にてライブ中継します。


当日、参加される方は事前に必要な食材を用意し

キッチンで携帯電話やPCなどの端末でLINEの「ビデオ通話」ができる状態に

してスタンバイ。

私からのライブ映像を見つつ、同じように目の前の食材を調理していただきます。

同時に私はみなさんの様子を画面で確認していますので、質問は個々に随時お受けします。


当日のメニューは

1品目 パスタ料理

●ズッキーニとバジルのパスタ

まさに旬の夏野菜「ズッキーニ」をにんにくとバジル、レモンのみで

合わせるシンプルなパスタ。パスタはどんな種類でも構いません。

パスタを茹でている間にソースも出来上がる超時短パスタ。

これを覚えたら、次は自分の好きな具材を足してアレンジもできます!


2品目

●牛肉のカルパッチョ

レストランで食べてファンになった方もきっと多いことでしょう。

きちんと表面に火を入れることで可能となった自宅でカルパッチョ。

「お肉を薄く切れるかなぁ?」という心配も、ある㊙ワザでご無用です。

こちらも20分もあれば出来上がる簡単レシピ。

冷蔵庫で冷やして、つめたい白ワインと一緒にぜひ!元気いっぱいになれます。


<受講手順>

①下記メールにて お申し込み後、講師からの返信より次の手順をご連絡。

 (振込は講師の返信を待っていただきますようお願いします)

 指定のID検索にて「LINE」で講師とつながる。

② 講師より当日必要な食材リストが届く。

当日までに必要な食材を用意して「LINE」の入った端末をご自身の手元撮影機器として準備。

開始時間30分前までに招待されたLINEグループの「葉山おうちクッキング」に加わる。 

③ 講師と参加者皆さんと「グループビデオ通話」にて一緒にイタリアン2品を調理。 

(講師は作り方をレクチャーしながら皆さんの様子を確認・必要時に質疑応答) 

試食が可能な方はその場で希望者のみ試食タイム。(後でゆっくり食べたい方はここで終了)

④ レシピは講座終了後添付ファイルとして送付。 


参加条件:当日ご自宅に必要な食材を用意しビデオ通話しながら一緒に調理できること      

    ※但しネット環境などの理由から当日見学のみの希望者はご相談ください

    (教室終了後は念のためLINEグループを削除します)

 参加費:1回1人1000円  

※参加費は集まり次第 以下の団体に全額寄付し、参加者に報告します。 

「NPO法人カタリバ」 【令和2年熊本豪雨緊急子どもサポート基金】

 https://www.katariba.or.jp/news/2020/07/09/24495/

参加費支払い方法:開催日前後7日間受付(振込後お知らせください) 

① 葉山在住の方 直接我が家のポストに現金を投函 

② 銀行振り込み(手数料は振込者にて負担お願いします)  

ゆうちょ銀行

 口座記号番号 00270-4-70675

 口座名称 高木奈美 (タカギナミ) 葉山堀内店 

他行からは 〇二九(ゼロニキユウ)店(029) 当座 0070675  

横浜銀行   

店番号 531 葉山支店    

口座番号 普通 6009716    

口座名称 高木奈美(タカギナミ) 


以上です。参加ご希望の方は

こちらのメールアドレスまで、お知らせください。

hayamaouchicooking@gmail.com


ステイホームがなんとなく続く毎日ですが

おうちで簡単で美味しいものを作って、金曜日の夜をお楽しみください!