ほっと一息♪ジャーマンカモミールのハーブティー
2016.06.23 08:00
庭で育てているカモミール。
小さな白い花が、次々と咲いて長く楽しませてくれますね。
お花を見ても癒されますが、甘い香りのハーブティーも癒し効果抜群です。
ジャーマンカモミールについて
学名:Matricaria recutita/Matricaria chamomilla
和名:カミツレ
科名:キク科
使用部位:花
【有効成分】
精油(α-ビサボロール、カマズレン)、マトリシン、フラボノイド(アピゲニン、ルテオリン)
【特徴】
世界でもっとも親しまれているハーブの1つ。心身をリラックスさせるとともに消炎作用を発揮するため、ストレス性の胃炎、不眠、冷え性、月経痛などに用いられる。ミルクティーとしても楽しめる。
【注意】
キク科アレルギーの方
※ローマンカモミールは別の種類になります。
ドライのジャーマンカモミールを自分で入れて飲むと、ティーバッグのカモミールティーは飲めなくなります。もちろん、取れた場所、時期でもハーブは味が違ってきますが、ティーバッグはニセモノ?と思ってしまうくらい違うのです。
単独でも十分美味しく飲めますが、どちらかというとジャーマンカモミールがちょっと苦手な方や、もう少しさっぱりさせたい方には、ひとつまみのペパーミントをオススメします。
ペパーミントには、賦活のち鎮静という作用があり、ブレンドすることでリラックス作用も高まります。
地味な画像で申し訳ないですが、こんな黄金色の綺麗なハーブティーになります。