季節のネタ

新子（今しか食べられない、こはだの稚魚）

鰯（梅雨ごろの鰯は入梅鰯と言って脂が乗って最高です）

大穴子の白焼き（夏は穴子や鰻など長い物が美味しい季節です）

生しらす（湘南の生しらすがシーズンです）

季節のネタが皆様をお待ちしております。