2016年6月10日糖質オフ夕食

鶏ムネのレモンソースソテーとか。

鶏ムネのソテーで肝心なのは、火の入り具合。

まだ中が生のうちに火を止めて余熱で調理するのがキモ。

ふんわり柔らかく仕上がったら、モモ肉より旨い！

エビ入りサラダ。

プレゼントでもらったフレッシュチーズもトッピング。

ドレッシングはレモンベースで作ります。

マグロの刺身。

☆☆

朝食　ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ