夏の土用 丑の日

2020年夏の土用は7月19日から8月6日まで。

丑の日は7月21日と8月2日の二回。

夏の丑の日には｢う｣の付くお料理を食べるという説もあり、その中でも栄養価の高い鰻を食べる方も多いと思います。

今回は｢う｣の付くうどんにしました。

ざるうどんと天ぷら。

茄子、オクラ、甘唐辛子、茗荷など採れたてのものを戴きました(^-^)