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ripple(エンドウ豆のミルク)

2020.08.04 13:21

加熱してない牛乳飲むとアレルギーっぽく口の周りが赤くなってしまう娘。すぐ治まるし重症ではないけどやっぱり気になる...。

でもプロテインやカルシウムも摂らせたい。


牛乳の代替品を探していて、発見したのがripple!

エンドウ豆のミルク。


他にも豆乳とかアーモンドミルクとかもあるけどデメリットもそれなりに多そう。

生産の過程で大量の廃棄物や水を消費するので環境面での問題もあるそう。

※下記の記事を参考にしました。

https://guiltfree.jp/3159

ripple(エンドウ豆のミルク)はその面の問題を解決するために開発されたらしい。



肝心の、味。うちの娘はそのままゴクゴク飲んでくれるし結構気に入ってくれてるみたい。

ただネックはお値段!!普通の牛乳の倍くらいする。1.4ℓで4ドルくらい。これを毎日飲ませるのはちょっとキツい。


でもやっぱりアメリカは食物アレルギーの人にも色んな選択肢があっていいなと思う。こういう部分はほんとに最先端を行ってる。

ベジタリアンとかビーガンの人も多いからかな?

エンドウ豆以外にもオーツミルクやライスミルクも気になる。