有機アガベシロップの販売♪

いよいよ今日からサンムーンでは、

オーガニックアガベシロップの販売をはじめました。

ここ最近、無添加ピーナツバターや、

古代小麦・天然酵母のやみつきパン、

そしてこのアガベシロップと食べ物の新入荷が続いていました。

元々、オーガニックハーブティーで

忙しい合間の癒しとなるティータイムを提供していましたし、

どちらかと言うとアロマやフラワーエッセンスなどの

エネルギー系の商品は多かったので、

飲食を通して活力や栄養になりやすい食品が充実するのは

お店のバランスを見ても良いことだと感じています。

アガベシロップ原料となる有機ブルーアガベはメキシコを中心に

自生、栽培しているリュウゼツラン（竜舌蘭）の一種で、

乾燥した大地でも生育し、肥料も必要としない非常に生命力の高い植物です。

アガベシロップの甘さは砂糖の1.3倍ありながら、

カロリーは砂糖の75%、甘さも強い分、少ない量で味付けにも使えますので、

甘いのが好きだけど控えている方の味方にもなります。

コーヒー、紅茶、飲み物、デザート、

和食、洋食と幅広く使えて便利なアガベシロップ。

サンムーンではフレッシュピーナツバターと

絡めてパンに塗るのもお勧めです。

（ちなみにこれを醗酵させるとお酒のテキーラなるのです）

ピーナツバターもそうなのですが、

サンムーンの用意している容器は100g・200g、100ml・200mlくらいまでで、

容器代をいただくことになりますので、

多めに購入したい方はご自宅から容器をお持ちいただいて、

省エネ・リサイクルにご協力をお願いしたいと思っています。

（アガベシロップ　100ml・￥300～）