ハーブスクールAROMAMA阿賀野

8月の初級講座

2020.08.06 12:23

JHSハーブインストラクター初級講座

4月からはじまった初級講座☆

10回コースでハーブを学びます。

8月で5回目(^^)あっという間に半分!

栽培からはじまり、8月は調理実習、生葉をつかった藍染でした。◕‿◕。

6月に植えたハーブ達は元気いっぱい!

摘み取りお家に持ってかえります(^^)

藍の葉も摘み取ります♪

調理実習は

○ラタトゥイユスープ

○バジルのジェノベーゼフリルパスタ

○真鯛のカルパッチョ

○お花のカップサラダ

○ローゼルのゼリー

○ローゼルのご飯

をつくりました(^^)

お腹いっぱい♪

ハーブソルトを作りお持ち帰りでした!

午後からは染めもの♪

ストールを染めました(^o^)

暑い日だったのでこのブルーは清涼感を感じました(^o^)♪


JHS認定ハーブインストラクター初級コースは水曜日コース、土曜日コースの2回やっています☆

資格がとれ、ハーブの料理、染めもの、栽培、ハーブティー、アロマを学ぶ10回コースです(^^)