サラダチキン(鶏ハム)

◆サラダチキン◆

❶とりムネ肉に、フォークなどで何ヶ所か穴を開ける。

❷NICEスパイスを全体に軽く振りかけ、耐熱袋に入れて揉む。

❸空気を抜きながら袋にの口を閉じ、30分ほど室温or冷蔵庫の野菜室で放置。

❹お鍋にたっぷりめに水を入れ、沸騰したら火を止めて、鶏ムネの入った袋を浸けて蓋をして1時間放置。

❺鍋から袋を取り出し、袋のまま冷蔵庫で冷やす。

出来上がり♪

❻食べる前に、カットしたり割いたりしてお召し上がりください。