糖質オフスイーツ試作

明後日の手土産に黒いチーズケーキを焼きながら。

ドキュメンタリー『あまくない砂糖の話』にすぐ感化され、

明日のゲスト用には糖質がほぼない、グルテンフリー＆糖質オフの苺カップケーキを試作。

粉の種類やフレーバーや配合をあれこれ変えて。

たぶん美味しくできた。

ときたまハウスへお越しの際は、ぜひ召し上がれ。