週末おやつはソルタナコーン🍇☕️

体調も良くなってすっかり食欲も出て

来たことだし日曜日で旦那もいるから

ランチ後のおやつにスコーンを焼くことにした。

今日はソルタナスコーンね🍇

イギリスではカフェなんかでも大体

スコーンは３種類で

❤︎プレーンスコーン

❤︎ソルタナスコーン

❤︎チーズスコーン

といった具合。

レーズンとソルタナのはっきりした

違いはブドウの品種🍇

あとレーズンよりも甘みがあって

ふっくら気味、そして色がレーズン程

濃くなく薄茶色。

昨日オーガニックのソルタナを買ってきたので早速使用⭐️

薄力粉もミルクもオーガニックね✨

(自称健康オタク)

イギリスサイズの大きめが

全部で８個焼けた😄

ちょっと冷まして…

とりあえずは2個づつお皿にね♫

上下半分にしてバターを塗って♡

(バターは無塩ね)

サクフワ〜♪

やっぱり出来たては格別に美味しい😋

スコーンだけは⁈

絶対イギリスレシピに限る‼️

予想では２個ずつでお腹いっぱいで

4つ余るかと思ったけど…

旦那4個

私3個 💦

想定外の結果に😱

余った1個は想像通り、型抜きの際

抜ききれず余った生地を丸めた不恰好なこの子😭

ポツン…

寂しそう😔

ごめんね🙇🏻

明日私が楽しみに食べるからね〜💕