辛味噌deヒレカツ

辛い町家味噌でヒレカツ🍽

【材料】

1.豚肉モモブロック　300g

2.小麦粉　適量

3.溶き卵　1個

3.パン粉（細目）　適量

4.町家味噌　20g

5.辛い町家味噌　10g

【作り方】

1. 豚肉を適当な大きさに切る

2.小麦粉→溶き卵→パン粉を順につける

3.180度の油で5分程度揚げる

4.町家味噌20g +辛い町家味噌10gを混ぜて器に入れる

5.盛り付ける

※町家味噌だけでも美味しいです。辛さはお好みで♪