ペギーさんの台湾料理教室

先日のことですが

ペギー先生の台湾料理教室に参加しました。

zoomを使った教室で

ペギー先生は台湾の北投の自宅の台所から開催です。

この日のメニューは

鷄肉飯や芋を使った台湾デザート🇹🇼

台湾の本を出されてる池澤春菜さんが

フォローしてくれながら

楽しく教えて貰いました。

本当に便利ですよね。

気軽に参加できますし、

台湾に行くハードルが高い今は

ありがたい限りの企画です。

日本の食材でも作れそうですし

知らなかった情報も得られたし

とても良かったなーって。

また是非参加したいと思いました❤️🇹🇼

いつか、台湾のお教室へも

行ってみたいです！