OGA'Sキッチン13〜🇫🇷夏野菜たっぷり❗️ラタトゥイユそうめん🇯🇵

今宵もやってきました🌃

OGA'Sキッチン🍳

今回は、、

日本🇯🇵×フランス🇫🇷のコラボ料理🔪

ラタトゥイユそうめん

さっそく行ってみましょう❗️

let's cooking‼︎‼︎

【材料】

■そうめん　（揖保乃糸最高）

■ナス

■ズッキーニ

■トマト缶

■玉ねぎ

■オクラ

■ミョウガ

■シシトウ

■オリーブオイル

■塩

■胡椒

■ニンニク（ニンニクチューブ可）

■本つゆ

①具材をカット🔪

基本に忠実❗️猫の手🐱

全体的に大きめに具材を切ります❗️

ミョウガは細かく切ります🔪

②炒める

オリーブオイルを敷いて、ニンニクを🧄軽く炒め、具材をRide on❗️

具材がしんなりしてきたらトマト缶🥫を一気にturn over❗️

一煮立ちさせて

本つゆをフライパン一周くらい❗️

今回は日本🇯🇵×フランス🇫🇷のコラボ料理なのでマッチさせるために少し工夫しております✨

ラタさん完成❗️

ラタを冷ましてる間にそうめんを茹でます❗️

そうめんもしっかり冷やして、

ラタトゥイユを、、、