ケイティは食肉業界からの国家賞に最終候補に

https://www.shropshirestar.com/news/business/2020/08/11/katy-shortlisted-for-national-award-from-the-meat-industry/からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。

肉屋のWorldSkills UKコンペティションをコーディネートする女性は、食肉業界から全国的な賞を受賞しようとしています。

ウェールズプールに本社を置く汎ウェールズの仕事ベースの学習プロバイダーであるカンブリアヌストレーニングのマーケティングマネージャーであるケイティゴッセルは、食肉管理誌が主催する今年の「Women in Meat Industry Awards」のファイナリストです。

彼女は、肉の実業家賞–教育とトレーニングのカテゴリに最終選考されました。このカテゴリは、従業員の育成とトレーニング、または幅広い業界に大きな変化をもたらしている女性を表彰するものです。

この賞は、他の人のトレーニングや教育にインスピレーションと情熱を持ち、個人に変化をもたらしたり、会社全体の業績を向上させたりできる特別な女性を対象としています。

専門家による審査パネルが、読者による推薦からファイナリストを選出し、受賞者は、womeninmeatawards.com / finalistsでのオンライン投票により決定されます。投票は8月28日に終了します。

受賞者は、Covid-19の制限に従い、11月13日に予定されているロンドンの授賞式で発表されます。

ウェールズプールに住んでいるケイティは、2009年からカンブリアトレーニングに従事し、2015年からブッチャリーワールドスキルUKコンペティションをワールドスキルズUKでコーディネートしています。 。

彼女は、カンブリアヌストレーニングのフードアンドドリンクビジネスユニットの責任者であるクリスジョーンズから、この賞にノミネートされました。

「彼女は肉屋をWorldSkills UKのためにしてきた仕事で地図に戻しました。彼女は熱狂的で、英国での肉屋のスキル、トレーニング、改善に全面的に取り組んでいます。

「肉業界で雇用される女性をもっと増やしたいと思います。ケイティは達成できることの完璧な例です。」

ケイティはファイナリストに選出されたことを嬉しく思います。「ブッチャリーワールドスキルズUKコンペティションで業界の多くの素晴らしい人々や若い肉屋と一緒に仕事をすることは名誉であり、喜びでした」と彼女は付け加えました。

「特に、競争相手が成長し、スキル競争への関与から利益を得るのを見るのは、過去5年間で純粋な喜びでした。」

The Butchery WorldSkills UKコンテストは、食品製造業界で複数の熟練肉屋として成功するために必要な必須スキルに焦点を当てています。肉屋は、全体的なスキル、革新性、創造性、プレゼンテーション、労働倫理、タスクへの方法とアプローチ、死骸と主な利用、廃棄物と安全で衛生的な労働慣行についてテストされます。

地域ヒートはイギリス全土で開催され、最高得点の肉屋は、バーミンガムのNECで開催されたWorldSkills UK LIVEで開催されるNational Finalsの大学、雇用者、またはトレーニングプロバイダーを表しています。

組織化されたカンブリア紀のトレーニングである肉屋の競争は、産業運営グループによってサポートされ、肉研究所、国立クラフト​​肉屋、肉屋の崇拝会社、ハイブシグシムル/肉プロモーションウェールズによって後援され、FDQによってサポートされています。