Pomme de Terre ポムドテール

長梅雨で収穫が遅くなってしまったじゃがいも。メイクイーン、男爵、きたあかりの他に赤皮のアンデスも栽培していました。この赤皮のアンデスを見るといつも思い出すことがあります。フランス語でじゃがいもをポムドテールと言いますが、ポムはりんご、テールは大地、じゃがいもが大地のリンゴですって！ポムドテールは赤皮のアンデスが最もふさわしいですね。