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北信に単身赴任したら最高だった

摘果りんごをもらったのでジャムにする

2020.08.19 00:45

出荷されるまでに間引かれるりんごはかなりの量になります。

ふじりんごはちょうど7〜8月頃が第2摘果の時期なので、飯綱町にある農家さんから「ジャムにしてみたら?」と持って帰られるだけ頂きました。

少し赤付いてますね。

砂糖を多めに投入して完成!

細かくした段階でカレーの具材として煮込んでも美味しいです!