奇跡のお掃除ごはん

私もお惣菜を買います。

お店を選ぶ基準は、私が作るより美味しいところ。

中食も、料理への好奇心と料理の勉強なんです。

今日は、よく行くお肉の直売所でトンカツ4枚500円のセール!(定価200円/枚)

ルンルンで買ったけど、カツ丼にするにはちょっと小さい…

さてどうしましょうか。

冷蔵庫見て、昨日のドライカレーが1人前残ってる。

冷凍庫見て、冷凍ごはんが2人分位ある。

引き出し開けたら、微妙に残ってる、茹で時間9分と3分のスパゲッティ。

ぽくぽくぽく…チーン!

そうだ!

トルコライスにしよう。

ドライカレーと冷凍ごはんでカレーピラフ。

時間をずらして茹でて、茹で置きしたパスタで、田舎っぽいナポリタン。

デミグラスソースだとカロリーヤバそうなので、自家製ミニトマトと自家製干しまいたけで、罪悪感減ソース。

お惣菜も余り物も掃除食材も知恵と工夫で大変身!

家族も喜ぶ晩ごはんでした。

一昨年行った雲仙を思いだしました。

ここで人生初の長崎のトルコライス食べました。

(その前は、マリンワールド海の中道のレストラン)

観光業大丈夫かなぁ。

また行きたいなぁ。