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台所ノート

夏のひとしな

2016.06.25 12:00

薬膳を独学中の友人から、身体から湿を排除するには、香味野菜が良いと聞いたので、早速!

普段のなすの塩揉みに、生姜のすりおろしをプラス。

簡単な箸休めのひとしなに。


今年の夏は暑さが厳しいそう。

毎年毎年厳しいよね。。。


夏場の過ごし方で、秋冬の体調が変わるそう。

半年前に食べた食べ物が今の身体だとか。

食べ方、過ごし方でバテない身体を目指そうっ!