カドヤ食堂西長堀總本店‼️

カドヤ食堂西長堀總本店です‼️

つけそば並盛‼️

豚足トッピング‼️特製そばつゆです‼️

今回の小麦は熊本県産小麦、ミナミノカオリを使用した、自家製の平打ちの中太麺‼️

特製そばつゆに漬けると、小麦の風味がたって、美味しいですね‼️

豚足トッピングしてるので、スープの中は具だくさん、豚足もとろとろです‼️

最後はスープ割です‼️

ちょうど良い濃さに、スープまで完食、美味しいです‼️