バターロール

こんにちは、チトセピアの竹島です！

今年に入って家電買い替えが多いんですが

先月、電子レンジが壊れてオーブンレンジを買い替えました!!

ずっと、オーブン欲しいって言ってたので念願のオーブンがきたー!!!って感じです。

子供が小さい時は色々おやつも作ったりしてたんですが、子供が大きくなるにつれて作らなくなりますね( ˊᵕˋ ;)

でも、せっかくなのでパン作って見ました♪

パン作り初心者なのでとりあえず…バターロールにチャレンジ♪

材料測ってボールで捏ねてたたきつけたら1次発酵させます。

ちょっと器が渋い感じですが、気にせずに！笑

1次発酵で2倍ぐらいに膨らんだら8等分に分けて暫く生地をねかせます。

棒で雫みたいな感じに伸ばして、クルクルっと丸めたら2次発酵。

発酵がおわったらハケでドリュールを塗ります。

ちょっと形がいびつなのもありますが…これも気になさらず！笑

焼いて完成ー＼(^o^)／

焼きあがってもやっぱり形がいびつです！笑

味は、まぁ食べれる感じではありました！( ˊᵕˋ ;)

次回はもっと美味しいパンを！見た目も重視でまたチャレンジしてみたいと思います。