【抹茶スイーツ】出雲抹茶ショコラテリーヌ

こんばんは◎

前回のポストで抹茶の入浴剤を

ご紹介させていただきましたが、

本日も抹茶繋がりで、抹茶がとっても美味しい

スイーツをご紹介したいと思います☺️

株式会社桃翠園さんの

出雲抹茶ショコラテリーヌです🌟

桃翠園さんは明治40年創業以来長年に渡って

出雲にてお茶作りをされてきた会社。

こちらのテリーヌはそんな桃翠園さんの

自社茶園で栽培し自社工場で製茶し、

挽くところまて全て自社で完結した

出雲抹茶を贅沢に使用しているそう✨

その出雲抹茶はなんと1キロ10万円！😳

驚きの高級抹茶です。

150°の窯で45分じっくり焼き上げることで

出来上がったショコラテリーヌは

抹茶の風味も逃さず美味しくいただけます◎

勝手な偏見なんですけど（笑）、

お取り寄せでクール便で配達されて

届いた冷凍のものって、

運ぶ最中にちょっと溶けて

美味しくなくなっちゃうこと（特に夏場！！！）

ないですか？😂

以前チーズケーキがすごい溶けた状態で届き、

夏場にクール便の取り寄せは

出来るだけ避けていました。

なにが言いたいかというと、今回もクール便で

冷凍状態で来るので少し不安だったのです😂

しかし、そんな問題は全く無用で、

しっかり冷凍庫で保管して、

食べる数時間前に冷蔵庫に

入れ直して食べましたが、

不安とか思ってすいませんでした、

の気持ちにすぐなりました😂

なんといっても、まず口に入れた瞬間の口どけが

めちゃくちゃなめらか。

そして、濃厚なお抹茶の味が口の中に

フワッと広がります💕

そして、今だけ特典のスイーツにふりかける

抹茶パウダーをかけて追い抹茶していただくと

より抹茶の濃い味が引き立ちます✨

市販の抹茶のお菓子が抹茶「風」だとすれば

こちらは本当に「抹茶」を体現している感じ🌟

甘さも甘すぎず、抹茶の風味を消さない

ちょうど良さで、あっという間に

食べきってしまいました😂

パッケージも高級感があるので、

抹茶好きな方への贈り物にもピッタリですし、

お中元やお歳暮とかにもオススメです☺️

ぜひぜひチェックしてみてください🌟