8/21(金) 毎日がSpecial Day

やま蔵女将でございます。

皆様、いつもありがとうございます。

昨日は、お暇な夜だったのでございますが、単身赴任で地方に行かれているお客様、中央林間の金曜どうでしょう？さんが3ヶ月ぶりに夏休みを取ってご来店下さいました！

今宵はどなたにお会い出来るかしら？と考えますと、日々とても新鮮でございます。

どなたにお会い出来るかしら、

どんなお話が出来るかしら、

店主の職人技のお料理と女将の私はホッとできる笑顔をお届け出来てるかしら？

と日々思い浮かべながら、いいお仕事させて頂いていると感謝しております。

今宵もSpecialな夜を楽しみにしております。

 ◆ 本日のオススメ ◆

食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材はまとめて大量に仕入れしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

やま蔵菜園の朝採れ無農薬有機栽培野菜！

オカワカメのお浸し　380円

げそ焼き　450円

やま蔵菜園の朝採れ無農薬有機栽培京野菜！

万願寺唐辛子の天ぷら　380円

養殖生鯖の刺身　720円

にございます。

昨夜のやま蔵は、

生きてる間は週3回！のチャーミングシニアさんは規則正しく月火木、

南林間の酔いどれポケモン男爵さん、

お仕事帰りのダンディー紳士ーズ、

どこにいらしても元気潑剌！中央林間の金曜どうでしょう？さん、

男でもない、女でもない、性別を超越した男！Mr.人間、

繁盛しても、おヒマでも、皆々様支えられて営業しております。

ご来店誠にありがとうございます。

今後とも変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお頼もうします。

今日も明日もお幸せに❤︎ 

6/20(土)より、通常営業を再開しております。

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

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#本日のオススメ 

#オカワカメのお浸し #万願寺唐辛子の天ぷら

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 #寿司屋で板前14年 #開業14年目 #板前歴28年

 #職人気質 #創業以来値上げなし

#ウイルスと共存は古から続いていること

#通常営業再開 #お客様に感謝