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Le tour du monde en 80 verres pan Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianch
Caractéristiques
- Le tour du monde en 80 verres
- Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianch
- Nb. de pages: 200
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782501151016
- Editeur: Marabout
- Date de parution: 2019
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Overview
Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça. Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l'occasion d'un formidable tour du monde illustré.
Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits : matière première, méthode de fabrication, dégustation, repères chronologiques, vous saurez tout ce qu'il faut savoir !
Un livre richement illustré de cartes, dessins et schémas.
Et en plus, une vingtaine de pages thématiques pour vous permettre d'aller plus loin : Qu'est-ce que la distillation ? Qu'est-ce que la fermentation ? Quels sont les différents verres de bière ?...
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