夏バテ解消！ 一品レシピ
2016.06.27 00:43
こんにちは！
美と健康をつくるSante~サンテ~
調理師兼フードアドバイザーの中川です^ ^
本日も夏バテ解消にいい一品料理を紹介します*(^o^)/*
豚肉のビタミンとオクラのネバネバでモリモリ夏を乗り切る
豚巻きオクラ
材料 （2〜3人分）
オクラ 10本
豚バラ肉 5枚
塩コショウ 少し
オイスターソース 大1
作り方
1
オクラをさっと茹でたら、半分の長さに切った豚バラ肉を、一枚ずつ巻きつけます。
2
巻き終わりを下にして焼き、転がしながら火を通し、塩コショウ、仕上げにオイスターソースを絡め少し焦げ目をつけて完成♪
コツ・ポイント
オクラは下茹でしているので、豚肉にしっかり火を通すくらいで大丈夫です！
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