1月の焼き菓子便。

2013.01.22 14:11

2013年　最初の焼き菓子便。ということで、ちょっと気合いを入れすぎて作りたいだけ作ってしまいました(ﾟ∀ﾟ；) テンションをあげすぎるといつも・・・悪い癖でございますΣ('A`) そんなかんじで　お菓子まみれですので多かったぶんは cafe pericoさんにて販売します。 pericoさん、いつもすみません(*ﾉωﾉ) ではでは　1月の焼き菓子便です。

フロランタンスティック アーモンドヌガーが香ばしいフロランタンをボリュームたっぷり、食べ応えのある形にしました。

グレープフルーツのチョコマドレーヌ バターとはちみつが香るチョコレート生地にグレープフルーツのコンフィチュールを加えました。ビターでほろ苦い、大人味です＾＾

完熟バナナのアーモンドケーキ 熟成したバナナを使った、しっとりケーキ。アーモンドたっぷりで濃厚です。

焼き林檎のクランブルケーキ 丸ごとじっくり焼いたりんごをたっぷりとクランブルの楽しい食感をプラスしました。スパイスが引き立て役です。そして、このほかに 焼きメレンゲアイシングクッキー胡麻ビスコッティ そして、ayuのおやつもおすそわけ。あんまり甘くないけど満足感たっぷりの　おからクッキー。いつもたくさん作ります('∀`) ランキングに参加中 ↓　1日1ﾎﾟﾁﾘ　↓

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